Descubre por qué somos la mejor experiencia culinaria japonesa de la zona. Rollos premium, pescados frescos de calidad y coctelería espectacular en un ambiente zen inigualable.
Diseñadas especialmente para consentir tu paladar e incentivar tus antojos de inicio a mitad de semana, tanto en comedor como en entrega a domicilio.
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Disfruta de una cena íntima, una reunión familiar o un fin de semana lleno de sabor. Asegura tu lugar en Kaizen Sushi - Bar y déjanos consentirte.
C. San Pedro (Frente al Templo), Tala, Jalisco, México.
Pedidos o dudas: 33 3821 0133 / 384 213 2034
Mar. a Jue. y Viernes: 3:00 PM – 11:00 PM
Sáb. y Dom.: 2:00 PM – 11:00 PM. Lunes cerrado.
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¿Eres del personal del restaurant?
Actualización en tiempo real. Gestiona la preparación y entregas de Kaizen.
| Orden | Fecha / Hora | Cliente | Servicio | Total | Estado | Acciones |
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Lista de clientes agendados. Confirma, completa o cancela reservas.
| ID | Cliente | Fecha | Hora | Comensales | Notas | Estado | Acciones |
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Agrega nuevos platillos, edita precios, y modifica la disponibilidad al instante.
| Plato | Nombre | Categoría | Precio | Destacados | Disponible | Posición | Acciones |
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Agrega nuevas categorías, edita sus nombres o iconos, y reordena el flujo del carrusel de inmediato.
| Icono | ID de Categoría | Nombre de la Categoría | Posición | Acciones |
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Agrega nuevas promociones, edita sus contenidos o desactívalas en tiempo real.
| Icono | Día / Tag | Título de la Promoción | Descripción | Texto del Botón | Acción | Visible | Acciones |
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Administra las colonias y códigos postales atendidos, configura los costos de envío y establece montos mínimos para envío gratis.
| Colonia | Código Postal | Cubre Domicilio | Costo de Envío | Mínimo Envío Gratis | Estatus | Acciones |
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Ingresos según corte, control de gastos por proveedor, conciliación de efectivo y resultado neto gerencial.
| Concepto / Renglón | Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | Total Semana |
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| Concepto / Proveedor | Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | Total Fila | 🗑️ |
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Análisis automático del consultor financiero para optimizar nómina, compras y rentabilidad.
Conciliación entre ventas registradas, efectivo en cajón, gastos de turno y dinero físico.
| Fecha | Turno | Cajero(a) | Fondo Inicial | Venta Efectivo | Venta Tarjeta / Transf | Gastos Caja | Diferencia | Estado | Acción |
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| Fecha | Concepto / Proveedor | Monto | Notas | Acción |
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Arqueo de billetes y monedas, conciliación de ventas por terminal/efectivo e inyección directa a la matriz contable.
Revisa los conteos del personal, ajusta la propuesta sugerida y despacha pedidos por WhatsApp a proveedores.
| Nombre del Insumo | Área | Proveedor | Responsable | Stock Mínimo (PAR) | Físico Semanal | Orden Sugerida | Acciones |
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Administra los contactos, cuentas bancarias, enlaces de mapas y detalles de facturación de tus proveedores.
| Proveedor | Dirección / Mapa | Datos Bancarios | Observación de Pago | Facturación | Acciones |
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Administra las áreas del restaurante (Barra Fría, Barra Caliente, Bar, etc.) para clasificar tus insumos y listas de conteo.
| Ícono | Nombre de la Sección / Área | Descripción / Alcance | Responsable Sugerido | Insumos Vinculados | Acciones |
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Calcula el costo neto real de porciones utilizables deduciendo la merma de ingredientes crudos del inventario.
| Porción | Insumo Crudo | Costo Crudo /kg | Rendimiento (Merma) | Tamaño | Costo Porción | Acciones |
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Estandariza los procesos de cocina, desglosa Sub-Recetas base y calcula la rentabilidad exacta de cada platillo.
Audita el cumplimiento diario del personal del restaurant, visualiza observaciones e introduce notas semanales.
| Actividad ("Etiquetas de fila") | Lun | Mar | Mié | Jue | Vie | Sáb | Dom | Observaciones de la fila |
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Planifica turnos semanales, administra ausencias y audita la cobertura operativa del restaurante en tiempo real.
Asigna los turnos de cada empleado. El sistema audita la cobertura del personal y muestra alertas al instante en el pie de tabla.
| Colaborador | Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo |
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| Nombre | Puesto | Ingreso | Estado | Acción |
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| Empleado | Tipo | Período | Notas | Estatus | Acción |
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Audita transferencias, depósitos, cobros y comisiones bancarias cruzando tu estado de cuenta PDF con la contabilidad de Kaizen.
Copia los renglones de movimientos de tu banca en línea (fecha, concepto e importe) y pégalos aquí abajo:
Estos son los movimientos identificados en tu estado de cuenta. Compara y registra cualquier faltante de inmediato.
| Fecha | Concepto / Descripción | Retiros (Cargos) | Depósitos (Abonos) | Estatus | Acción |
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Ingresos (Tarjeta/Transferencia) y egresos registrados en el Módulo Contable para la semana consultada.
| Fecha / Día | Tipo | Concepto / Detalles | Monto ($) | Estado Banco |
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Comisiones bancarias, IVA de comisiones e intereses financieros detectados en el estado de cuenta.
| Fecha | Concepto Bancario | Monto Cargado | Estatus | Acción |
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Controla salarios base cruzando turnos de personal, aplica descuentos por adelantos y reparte proporcionalmente la bolsa de propinas.
Se distribuye de forma proporcional a los días elegibles del personal (días laborados menos penalizaciones).
| Puesto | Colaborador | Sueldo Base (Día) | Días Laborados | Subtotal Sueldo | Adelantado ($) | Días Perdidos Propina | Propina ($) | Neto a Pagar ($) |
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Audita la rotación de tus platillos a través del historial de ventas, detecta platos estrella o críticos y ejecuta planes de acción en un clic.
| Platillo | Uds | Ingresos | Acciones |
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| Platillo | Uds | Estatus | Acciones |
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Gestión de acceso al sistema administrativo de Kaizen Sushi.
kaizen2025gerente123staff456| Módulo | 👑 Superadmin | 👨💼 Gerente | 🧑🍳 Staff |
|---|---|---|---|
| Ventas & Analíticas | ✅ | ✅ | ✅ |
| Pedidos Activos | ✅ | ✅ | ✅ |
| Reservaciones | ✅ | ✅ | ✅ |
| Menú / Carta | ✅ | ✅ | ❌ |
| Categorías | ✅ | ✅ | ❌ |
| Promociones | ✅ | ✅ | ❌ |
| Inventario & Compras | ✅ | ✅ | ❌ |
| Proveedores | ✅ | ✅ | ❌ |
| Porcionado & Costeo | ✅ | ✅ | ❌ |
| Recetario Técnico | ✅ | ✅ | ❌ |
| Checklist Operativo | ✅ | ✅ | ✅ |
| Horarios & Personal | ✅ | ✅ | ❌ |
| Nómina & Propinas | ✅ | ✅ | ❌ |
| Módulo Contable | ✅ | ✅ | ❌ |
| Conciliación Bancaria | ✅ | ✅ | ❌ |
| Decisiones & Estrategias | ✅ | ✅ | ❌ |
| Roles & Permisos | ✅ | ❌ | ❌ |
Hola equipo. Selecciona tu área de responsabilidad para registrar los conteos físicos de esta semana.
Equipo Kaizen: Selecciona tu área y el día de la semana correspondiente para marcar las actividades realizadas.
El costo de envío se confirma al ingresar tu colonia.
Descripción de los ingredientes con todo detalle...
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Escribe cualquier instrucción o comentario de preparación para cocina para toda tu selección de este platillo (ej: sin cebolla, bien dorada, etc.):